Компания Lansky — это один из самых известных производителей точильного инструмента. Она предлагает качественные, но совершенно простые, по конструкции точилки, которые могут помочь в уходе почти за любыми ножами. Одной из таких моделей точилок является система Deluxe. Она достаточно компактна, чтобы брать такую точилку с собою в поездки либо удобно хранить ее дома. Все элементы размещаются в одном кейсе из прочного пластика.
В наборе имеется пять различных камней для затачивания ножей. Это Extra Coarse с зернистостью поверхности 70 грит, Coarse с зернистостью поверхности 120 грит, Medium с зернистостью 280 грит, Fine с зернистостью поверхности 600 грит и Ultra-Fine с зернистостью 1000 грит. Каждый из камней закреплен на пластиковой основе, форма которой удобна, для удержания его в руках. На подложке имеется крепление для металлической направляющей, число которых равно количеству камней в наборе.
Угол определяется путем установки направляющей в одно из отверстий, которых всего по 4 штуки с каждой стороны от держателя. Рядом с отверстиями поставлены отметки, чтобы пользователь мог легко выбрать нужный вариант. Возможно выбрать угол заточки 17°, 20°, 25° и 30°. Поэтому данная точильная система подходит как для кухонных ножей, так и для туристических. А для достижения высокого качества заточки, производители рекомендуют использовать также вошедшее в комплект точильное масло, которое следует наносить на камень.
Точильный набор Lansky Ceramic Deluxe – практичный, удобный и безопасный набор от известного американского производителя, поможет Вам поддерживать идеальную остроту своих ножей. Набор универсален и подойдёт как новичку так и профессионалу.
- точильная система для работы с ножами, лезвие которых сделано ровным;
- в наборе имеется пять камней для заточки;
- предусмотрена возможность предварительной установки необходимого угла;
- в наборе есть масло для заточки;
- набор упакован в удобный кейс;
- систему можно использовать дома или же в поездках на природу.